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sábado, 8 de diciembre de 2012

Tarta navideña de atún y huevo - Receta

Tarta navideña de atún y huevo:

Para esta Navidad te propongo comida sana, rápida y fácil de preparar. Además es un plato que puede servirse tanto caliente como frío.

Ingredientes:

2 discos de tarta (preparados o comprados)
1 lata de atún
3 huevos
1 cebolla
1 ají morrón

Cómo preparar la tarta de atún:

Picar finamente la cebolla y saltear en muy poco aceite. Agregar el ají cortado en tiritas finas. Retirar del fuego y agregar el atún. Salpimentar y acomodar sobre la masa de tarta en la tartera. Agregar los huevos enteros crudos, ubicándolos estratégicamente. Tapar con el otro disco de tarta, pintar con huevo batido y llevar a horno moderado por unos 20 minutos, aproximadamente.

Fuente: http://www.navidadlatina.com/recetas/argentina/tartadeatun.asp

Receta tarta navideña de atún y huevo


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